Von uns entwickelt und in Berlin hergestellt, eine komplexe und sehr hochwertige Gewürzsauce.
Diese kräftige Sojasauce kombiniert die Frische fermentierter Yuzu und mit allem, was Umami bringt.
Ausprobieren und süchtig werden!
Perfekt für den Sommer mit seinen Grillgerichten, aber auch für den Winter, um stärkenden Suppen ordentlich Geschmack zu verleihen.
Darf in keiner Küche fehlen, nur ein kleiner Schluck bringt Wunder in jedes Gericht
Wie immer handgemacht und ohne künstliche Zusatzstoffe
Zutaten: Sojasauce, Sake, Mirin, Yuzu Saft, Schwarzer Essig, Lesser Panda Umamisalz (Meer- salz, brauner Zucker,
getrocknete Shiitake, Norialge, Kombualge, Katsuobushi (echter Bonito Fisch), reduziertes Muschelkochwasser, Niboshi
(getrocknete Sardinen), Rauch, Sesam, gefriergetrocknete rote Beete, gefriergetrocknete Tomate)
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